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Authentische indische Küche: Chicken-Curry

Es gibt eine Fülle köstlicher indischer Gerichte: ein im ganzen Land beliebtes Gericht ist Chicken-Curry.
Der Geschmack eines jeden Currys liegt in der Balance verschiedener Gewürze.
In ganz Indien wird das Poori mit Currys und Beilagen serviert, die den Duft und das Aroma der entsprechenden Region widerspiegeln, aus der es stammt.
Chicken-Curry mit Poori und wenig Reis ist definitiv eine Kombination, die man genießen und nicht verpassen sollte. Der Gulab Jamoon ist ein süßes Gericht, um das scharfe Curry auszugleichen.

Material

Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtücher, Getränk, Behälter für Kostproben

Kurstermine 1

  •  
    • 1
    • Freitag, 10. Januar 2025
    • 18:00 – 21:30 Uhr
    1 Freitag • 10. Januar 2025 • 18:00 – 21:30 Uhr

Alternativkurse ( 12 )

Passende Gerichte für Ihre Unverträglichkeiten Bio-Kochwerkstatt
Start: Fr. 29.11.2024 17:00
vhs Unteres Remstal
Gebühr: 43,00 €
Bio-Kochwerkstatt

Kursnummer 24H16125
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Glücklich und gesund mit Ayurveda ayurvedischer Kochworkshop mit Saaten aus der Region
Start: Sa. 19.10.2024 18:00
vhs Unteres Remstal
Gebühr: 41,00 €
ayurvedischer Kochworkshop mit Saaten aus der Region

Kursnummer 24H16123
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Clean Cooking mit regionalen Zutaten Kochen ohne Zucker, künstliche Zusätze und so frisch wie möglich
Start: Sa. 11.01.2025 18:00
vhs Unteres Remstal
Gebühr: 15,00 €
Kochen ohne Zucker, künstliche Zusätze und so frisch wie möglich

Kursnummer 24H16033
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Gaumenfreude aus Persien: Tah Chin (traditionelles Reisgericht) Kochworkshop
Start: Mi. 23.10.2024 18:30
vhs Unteres Remstal
Gebühr: 39,00 €
Kochworkshop

Kursnummer 24H16225
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Indisches Streetfood vegetarischer Kochworkshop
Start: Fr. 06.12.2024 18:00
vhs Unteres Remstal
Gebühr: 38,00 €
vegetarischer Kochworkshop

Kursnummer 24H16250
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Authentische indische Küche: Butter-Chicken
Start: Sa. 16.11.2024 18:00
vhs Unteres Remstal
Gebühr: 36,00 €

Kursnummer 24H16252
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Die Küche Indiens vegetarischer Kochkurs
Start: Sa. 08.02.2025 16:15
vhs Unteres Remstal
Gebühr: 38,00 €
vegetarischer Kochkurs

Kursnummer 24H16255
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Die Küche Indiens vegetarischer Kochkurs
Start: Fr. 08.11.2024 18:00
vhs Unteres Remstal
Gebühr: 38,00 €
vegetarischer Kochkurs

Kursnummer 24H16260
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Brunchen wie in Nord-Indien
Start: So. 24.11.2024 10:00
vhs Unteres Remstal
Gebühr: 38,00 €

Kursnummer 24H16265
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Brunchen wie in Süd-Indien
Start: Sa. 18.01.2025 10:00
vhs Unteres Remstal
Gebühr: 38,00 €

Kursnummer 24H16270
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Brasilianische Küche: typische Gerichte einfach zubereitet Bio-Kochwerkstatt
Start: Fr. 07.02.2025 17:00
vhs Unteres Remstal
Gebühr: 40,00 €
Bio-Kochwerkstatt

Kursnummer 24H16370
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Ecuadorianische Küche: Encocado Mixto Kochwerkstatt
Start: Di. 21.01.2025 18:30
vhs Unteres Remstal
Gebühr: 37,00 €
Kochwerkstatt

Kursnummer 24H16368
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Authentische indische Küche: Chicken-Curry

Es gibt eine Fülle köstlicher indischer Gerichte: ein im ganzen Land beliebtes Gericht ist Chicken-Curry.
Der Geschmack eines jeden Currys liegt in der Balance verschiedener Gewürze.
In ganz Indien wird das Poori mit Currys und Beilagen serviert, die den Duft und das Aroma der entsprechenden Region widerspiegeln, aus der es stammt.
Chicken-Curry mit Poori und wenig Reis ist definitiv eine Kombination, die man genießen und nicht verpassen sollte. Der Gulab Jamoon ist ein süßes Gericht, um das scharfe Curry auszugleichen.

Material

Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtücher, Getränk, Behälter für Kostproben

19.09.24 19:02:53