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Glücklich und gesund mit Ayurveda
ayurvedischer Kochworkshop mit Saaten aus der Region

In einer Einführung erfahren Sie mehr über Ayurveda, einer 5000 Jahre alten und weltweit angewendeten Heilmethode, die sich auf die Erhaltung und Wiederherstellung des Gleichgewichts von Geist, Körper und Seele konzentriert.
Sie kochen unterschiedliche typisch ayurvedische Gerichte mit Reis, Kichererbsen, Linsen, Quinoa, Buchweizen oder Hirse überwiegend von regionalen Anbaubetrieben auf der Schwäbischen Alb. Gewürze wie Biogemüse und -obst darf natürlich nicht fehlen. Hochwertige Öle und Fette aber auch Gewürze wie Zimt und Koriander, Kurkuma oder Kreuzkümmel runden die Gerichte geschmacklich ab. Einige davon kennen Sie sicher bereits aus der deutschen Küche.
Freuen Sie sich auf ein ausgewogenes, leicht verdauliches und Energie spendendes Essen, welches auf ein hochwertiges Gleichgewicht hinarbeitet, besser: hin genießen lässt. Geeignet für Veganer*innen.

In den Kursen von Frau Weh wird überwiegend mit Bio-Lebensmitteln gekocht und mit Lebensmitteln regionaler Herkunft.

Material

Bitte mitbringen: 2 Geschirrtücher, Schürze, evtl. Kochmesser, Getränk, Behälter für Kostproben

Kurstermine 1

  •  
    • 1
    • Samstag, 19. Oktober 2024
    • 18:00 – 22:00 Uhr
    1 Samstag • 19. Oktober 2024 • 18:00 – 22:00 Uhr

Alternativkurse ( 11 )

Passende Gerichte für Ihre Unverträglichkeiten Bio-Kochwerkstatt
Start: Fr. 29.11.2024 17:00
vhs Unteres Remstal
Gebühr: 43,00 €
Bio-Kochwerkstatt

Kursnummer 24H16125
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Die Küche Indiens vegetarischer Kochkurs
Start: Fr. 08.11.2024 18:00
vhs Unteres Remstal
Gebühr: 38,00 €
vegetarischer Kochkurs

Kursnummer 24H16260
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Strudel: Füllung mit frischem Gemüse und Obst aus regionaler Herkunft Variationen von pikant bis süß (Backworkshop)
Start: Fr. 08.11.2024 18:00
vhs Unteres Remstal
Gebühr: 15,00 €
Variationen von pikant bis süß (Backworkshop)

Kursnummer 24H16036
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Clean Cooking mit regionalen Zutaten Kochen ohne Zucker, künstliche Zusätze und so frisch wie möglich
Start: Sa. 11.01.2025 18:00
vhs Unteres Remstal
Gebühr: 15,00 €
Kochen ohne Zucker, künstliche Zusätze und so frisch wie möglich

Kursnummer 24H16033
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Schritt für Schritt zum leckeren Menü: Kochkurs für Menschen mit und ohne Behinderung
Start: Sa. 18.01.2025 10:00
vhs Unteres Remstal
Gebühr: 12,00 €

Kursnummer 24H16048
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Herrgottsbscheißerla und Wein Kochworkshop mit Weinverkostung
Start: Fr. 13.12.2024 18:00
vhs Unteres Remstal
Gebühr: 24,00 €
Kochworkshop mit Weinverkostung

Kursnummer 24H16085
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Brasilianische Küche: typische Gerichte einfach zubereitet Bio-Kochwerkstatt
Start: Fr. 07.02.2025 17:00
vhs Unteres Remstal
Gebühr: 40,00 €
Bio-Kochwerkstatt

Kursnummer 24H16370
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Schwäbische Kochwerkstatt: Maultaschen, Kartoffelsalat und mehr (nicht für Vegetarier)
Start: Sa. 16.11.2024 10:00
vhs Unteres Remstal
Gebühr: 16,00 €
(nicht für Vegetarier)

Kursnummer 24H16030
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Authentische indische Küche: Butter-Chicken
Start: Sa. 16.11.2024 18:00
vhs Unteres Remstal
Gebühr: 36,00 €

Kursnummer 24H16252
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Authentische indische Küche: Chicken-Curry
Start: Fr. 10.01.2025 18:00
vhs Unteres Remstal
Gebühr: 36,00 €

Kursnummer 24H16253
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Ecuadorianische Küche: Encocado Mixto Kochwerkstatt
Start: Di. 21.01.2025 18:30
vhs Unteres Remstal
Gebühr: 37,00 €
Kochwerkstatt

Kursnummer 24H16368
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Glücklich und gesund mit Ayurveda
ayurvedischer Kochworkshop mit Saaten aus der Region

In einer Einführung erfahren Sie mehr über Ayurveda, einer 5000 Jahre alten und weltweit angewendeten Heilmethode, die sich auf die Erhaltung und Wiederherstellung des Gleichgewichts von Geist, Körper und Seele konzentriert.
Sie kochen unterschiedliche typisch ayurvedische Gerichte mit Reis, Kichererbsen, Linsen, Quinoa, Buchweizen oder Hirse überwiegend von regionalen Anbaubetrieben auf der Schwäbischen Alb. Gewürze wie Biogemüse und -obst darf natürlich nicht fehlen. Hochwertige Öle und Fette aber auch Gewürze wie Zimt und Koriander, Kurkuma oder Kreuzkümmel runden die Gerichte geschmacklich ab. Einige davon kennen Sie sicher bereits aus der deutschen Küche.
Freuen Sie sich auf ein ausgewogenes, leicht verdauliches und Energie spendendes Essen, welches auf ein hochwertiges Gleichgewicht hinarbeitet, besser: hin genießen lässt. Geeignet für Veganer*innen.

In den Kursen von Frau Weh wird überwiegend mit Bio-Lebensmitteln gekocht und mit Lebensmitteln regionaler Herkunft.

Material

Bitte mitbringen: 2 Geschirrtücher, Schürze, evtl. Kochmesser, Getränk, Behälter für Kostproben

19.09.24 23:47:43