Frankreich: eine Reise durch die Region Burgund

zwei Weltenbummlerinnen zeigen ihren Reisefilm

BT$Länder und Kulturen

Dieser Film nimmt Sie mit auf eine Reise, in der Sie die Schönheiten Burgunds sehen werden. Denn man kann es nicht leugnen: „L'art et le plaisir de vivre“, das Motto der Lebenskunst und Lebensfreude, wird im Burgund jeden Tag aufs Neue gelebt.
Dieser Landstrich ist ein heimlicher "Herzensort" in Frankreich, dort erscheint das Leben noch authentisch und ursprünglich. Den Besuchern erschließt sich eine weite Landschaft, in der man zwischen grünen Wiesen, sanften Hügeln und idyllischen, verschlafenen Dörfern total entschleunigen kann.
An vielen Orten im Burgund ist bis heute spürbar, dass die Region eine spätmittelalterliche Großmacht war: Historische Schlösser, romanische Kirchen und Klöster, ehemals reiche Städte mit prachtvollen Häusern prägen diesen Teil Frankreichs nach wie vor und gehören teilweise zum UNESCO-Weltkulturerbe.
"Die Küche Burgunds ist die Mutter der französischen Küche“, erkannte Autor Jean Anthelme Brillat-Savarin. Und wer sich einmal auf eine kulinarische Landpartie in dieser Region eingelassen hat, wird ihm kaum widersprechen wollen.
Man entdeckt schnell, dass das Angebot an Gaumenfreuden groß ist und damit auch der Markthallen, wo man die reichhaltige Käsewelt Frankreichs und andere typische Köstlichkeiten findet. Die berühmten weißen Charolais-Rinder prägen die üppige Landschaft Burgunds ebenso wie die frei laufenden Hühner aus der Bresse.
Und die wunderbaren Weine, die man entlang der Cote d'Or entdecken kann, erhalten jedes Jahr Spitzenbewertungen, denn das Burgund ist eine kleine, aber herausragende Weinregion!

Kurstermine 1